منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - الأطباق الاقتصادية
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-02-22, 14:36   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
zhor1970
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية zhor1970
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **أم محمد يحي** مشاهدة المشاركة
اول طيق سأضعه هو جواز البطاطا بالشيفلو ر
نحتاج الى بطاطا حبيبات شيفلور غليناها غلوة خفيفة معدنوس ثوم وبيض .اولا نقشؤر البطاطا ونقطعها كيما الفريت.نقليها بشوية زيت في طنجرة الضغط نتبل بماح وفلف اسود فقط مع التقلية نضيف حزمة معنوس وراس ثوم صغير مرحي.نمرق قليلا.الشيفلور نكون قدغليناهلمدة5دقائق فقط في ماء فيه سنات ثوم وشوية عصير ليمون.
نضيف الشيفلو ونغلق طنجرة الضغط.
لمايطهىالكل نضيف بيضيتين للطبق ونزين بالمعدنوس
يعطيك الصحة طبق في متناول الجميع وباين بنين









رد مع اقتباس