منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - كريب بصوص البرتقال لذيييييييييييذ
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-01-13, 13:34   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
أم مروان
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية أم مروان
 

 

 
إحصائية العضو










M001 كريب بصوص البرتقال لذيييييييييييذ



جبتلكم اليوم كريب لذيييييييييييذ
نتمنى يعجبكم
الوصفة :
الكريب : بواسطة خلاط يدوي نخفق 3 بيض +125 غ سكر عادي +ملعقة صغيرة فاني +رشة ملح +50 غ زبدة ذائبة +50 ملل زيت +300 غ فرينة +1/2 ل حليب دافئ مع الخلط الجيد بعد كل اضافة ثم نصفي الخليط و نخليه يركح 15 دقيقة وبعدها
نطيب الكريب عادي ( لا تحمر كثيرا)
الصوص: نسخن مقلاة مليح ثم نحط فيها 100 غ سكر ونخليه حتى يبدأ يتكرمل ثم +50 غ زبدة +150 ملل عصير برتقال +قشور حبة برتقال ( احذري يطير عندك الكراميل) عندما تغلي الصوص نضع فيها الكريب (تكوني طبقتي كل حبة كريب على 4 ) ونخليها لدقيقة فوق النار مع الصوص ثم نحطها في صحن التقديم مع شوية صوص
تقدم ساخنة و بالصحة










 


رد مع اقتباس