نقدم لكم طريقة سهلة وسريعة
واقتصادية لحلوى قدمتها اليوم كجاوني عايلتي
في سهرة مع الشاي
نتمنى ان تنال اعجابكم
المقادير
6 بيضات
رشة فانيلا
نص كاس زيت
كاس وربع سكر
كاس ارز مطحون
كاس طحين عادي
2 م ص بيكن بودر
ربع م ص بيكربونات الصودا
هيل مطحون
نص كاس ماء ورد منقوع فيها زعفران
الطريقه :
يخلط اولا البيض مع السكر ثم نضيف الزيت والطحين النوعين
وباقي المقادير ثم نسكب العجينه في قوالب صغيرة بعد ان نرشها بالسمسم
(الجلجلان) ونضعها في الفرن بعد ان تنضج ننزعها من القوالب الصغيرة
ونقدمها مع الشاي او القهوة في السهرة.