[ام البنوتة]

المشروع جديد رايح ياخذ وقت حتى تكون عليه طلبات شخصيا اول مرة نسمع بحاجة كيما هاذي
اول خطوة من المفترض عملها هي انجاز دراسة للسوق المستهدف من طرفك :
-المكان لي رايح يبدا منه العمل هل فيه مطاعم كثيرة و ايضا لها زبائن كثر فلا يخفى لو كان مطعم صغير او فاست فود فسيستعينون بعامل يقوم بهذا العمل اما اذا كان طلب المطعم كبير فسيتجهون اكيد للبدائل السهلة المتاحة و منها هذا المشروع
-عامل المواسم فاكيد الطلب في الصيف الذي تكثر فيه الرحلات و السفر ليس كالطلب في فصل الشتاء
-ماهي مدة صلاحية المنتوج بعد عملية تقشيره و تقطيعه اكييد كلما كانت فترة الصلاحية اطول كان هذا في صالح صاحب المشروع يعني ما ينتج اكيد يسوق في ظرف تحافظ فيه البطاطا على شكلها و طعمها
-طبعا في البداية لازم تكون الاسعار تنافسية و يجب ان يظهر هذا للزبون الذي تستهدفه بمعنى انو يجب التفكير في سعر بيع يضمن الحد الادنى للفائدة هذا في البداية حتى تؤثر على اصحاب المطاعم فهو اكييد سيجري مقارنة بين شراء منتوجك او شراء البطاطا و توكيل مهمة تقشيرها و تقطيعها لعامل عنده
- اخيرا هل ممكن تعمل تعليب لهذا المنتوج و اجراءالتعديلات اللازمة و بيعه حتى في المتاجر الكبرى يعني سوبيرات هكذا الفئة المستهدفة لديك ستتوسع خصوصا فئة النساء العاملات