منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - وصفة بودينغ بحلوة الترك من حلوياتي لعيد الفطر
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-08-15, 11:18   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
حفيظة42
ملكة الأطباق الرئيسية
 
الصورة الرمزية حفيظة42
 

 

 
إحصائية العضو










B18 وصفة بودينغ بحلوة الترك من حلوياتي لعيد الفطر

حلوة بودينغ بحلوة الترك للأخوات اللواتي طلبنها

جربتها من كتاب "دليلة تونسي" حقيقة رائعة ومنها نغيرو شكل البنيون اللي متعودين عليه



المقادير:
علبة بسكويت مرحي
100غ سكر glace
5 ملاعق أكل كاكاو
50غ مارغرين ذائبة
فانيليا

شاربات:
كاس ماء
كاس سكر

الحشو:
حلوة الترك

للتزيين:
شكلاطة
جوز الهند

التحضير:



1/في وعاء نخلط البسكويت المرحي والسكر المسحوق والفانيليا والكاكاو


2/نضيف المارغرين الذائبة


3/نخلط الماء والسكر ونتركها تغلي مدة 15د باش تجي عاقدة شوية


4/نضيف الشاربات

5/نحل العجينة المتحصل عليها فوق كيس بلاستيكي ونلويه عليه ونحلها بالحلال


[CENTER]

6/ نفتت حلوة الترك فوق العجينة ونغطيها بالكيس البلاستيكي ونعيد حلها بالحلال



7/نلف العجينة حول نفسها مع نزع الكيس البلاستيكي



8/نغطي الحربوش المتحصل عليه بالكيس البلاستيكي وندخله الثلاجة مدة 20د




9/ننزع الكيس البلاستيكي ونطلي الحربوش بالشكلاطة الذائبة ونرش عليها جوز الهند


10/نقطع بواسطة سكين الحلوى إلى دوائر




أنا قد ما عجبني الذوق نتاعها قد ما عجبني شكلها









وفي انتظار ردودكم وآرائكم سأقوم بكتابة باقي الوصفات بإذن الله








 


رد مع اقتباس