[سهومةج]

لالا اختي هدي تاع الدار حنونة و هي عادي اقلي بطاطا دوائر و قلي شوية لحم مفروم و قطعي زيتون دوائر و فرماج و في المقلة ديري من التحت بطاطا دوائر مقلية و في الوسط ديري اللحم المفروم و الزيتون و الفرماج ثم عاودي غطيها بالبطاطا دوائر و ديري حوالي 6 بيضات باش تجيك خبزة و زيدي للبيض شوية ملح و فلفل اسود و فرماج و ديريه فوق الخبزة و نقصيلو للطرف خليه حتى يشد روحو باس تقلبيها و شهية طيبة انشاء الله نكون فدتك اختي