السلام على من إتبع الهدى اخواتي اليووم جبت لكم طبق لديد وصحي وكما قلت في العنوان إدا كانوو أطفالك لا يحبوو الخضر متل الجزر والبصل ....في هاد الأكلة أكيد بإدن الله تعالى راح ياكلوها راح نحط المقادير مرفقة مع الوصفة كالعادة ... نحتاج أول شي إلى خضار مفورة يعني طايبة على البخار عندي .. بطاطا مكعبات وجزر دوائر وكمشة جلبان كما الصورة من جهة أخرى نقلي البصل شرايح مع شوية ملح وقبل ما يحمار نضيف عليه اللحم المفروم كما الصورة و نقلب اللحم حتى ياخد اللون البني وكي يتداخل اللحم مع البصل تم نضيف الطماطم مكعبات ...شوي طماطم مثابرة وملح وكمون وفلفل أوصد طبعا وفي الأخير شوية معدنوس وناطرك الكل على نار هادئة مع الغطاء طبعا حتى تدبل الطماطم المكعبات .....كما الصور بعد مروور 5 دقايق شوفوو كيف صارت الآن نخلط الخضار لي كانت عندي في الأول مع خليط اللحم والطماطم كما الصورة وإلى صينية الفرن كما الصورة وطبعا يلي الغراتان ما يحلى إلا بيه .....الجبن المبشوور داخليها الفرن المسخن مسبقا لتاخد لون من فوق و طبعا المعرف لي على الصور هو معرفي في منتديات أخرى