هذه الوصفة نهديها للاختي رمضانة و اختي وفا وكل اعضاء المنتدي
المقادير: 2 كسان سكر 2 كيسان حليب بودرة1 كاس ماء 1/2 ملعقة صغيرة قهوة خميرة الحلويات 1 ملعقة اكل
ممسوحة فاني مسحوق
الكيفية : في كسونة نضع السكر و الحليب والماء و الخميرة ونخلط الكونات مع بعض ثم نضعها علي نار هادئة
مع التحريك مرة علي مرة حتي ببدا يتخثر نضف الفاني و نحرك حتي ياخذ كثافة النيسلي نطفي عليه النار و يترك
ليبرد ثم يوضع في بلارات ويوضع في الثلاجة الي حين استعماله
ملاحظة: يمكن ان يترك علي النار الهادئة حتي يصبح كراميل و انا استعمله كثيرا مع المثلاجات بالمكسرات
وبصحتكم و الدعاء لي بالذرية الصالحة 