براسليات بالسكر......لذيذ [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

smart

05-09-2007, 09:38 PM

:19::19:المقادير:
4بيضات
كاس من السكر
قشور الليمون
كاس من الزيت
2اكياس من الخميرة الكيميائية
كاس مايزينة
فرينة
للتزيين:
سكر خشن
كيفية التحضير:
نضع في اناء البيض و السكر و قشور الليمون و نخلطها جيدامع اضافة الزيتو الخمارة و المايزينة ثم الفرينة شيئا فشيئا حتى نحصل على عجين طري.
نشكل براسليات اي دوائر و نغطس وجهها في السكر نضعها في صينية مدهونة بالزيت و ندخلهاالى الفرن مدة 15دقيقة.
عند اخذها اللون الاصفر نخرجها من الفرن.[/size]